ふつうのお値段で、ちょっといい時間。
『ポルコロッソ』と申します。

2010年6月1日。浦和駅西口徒歩1分のところに、小さなワインダイニング『ポルコロッソ』がオープンします。
オススメは、「お得&贅沢なワイン」。
 
なぜお得か?それは、海外から運ばれてくる際に、コルクが欠けたりラベルが剥がれてしまったもの(味に影響はございません)を、特別にご提供できるから。フランス、イタリア、チリなど、各国からやってきたワインを取り揃えています。
 
お食事では茹で上げパスタや自家製ピザが自慢で、食後のティラミスも合わせて食べれば、思わず笑みがこぼれてしまいます。
 
お帰りの際は、「ありがとうございました。」よりも「いってらっしゃいませ。」を言えるお店にしたいと思っています。
 
他にも、お客さまに「ちょっといい時間」を過ごしていただくためのメニューやサービスを熟考中です。
 
喜んでいただくのは、お食事だけではない。
 
スタッフ一同、そんなお店にしていきます。
いずれは「ポルコ」なんて愛称で呼んでいただけたら、嬉しいです。「ポルコロッソに行かない?」を「ポルコる?」とまで言っていただけたら、もう、最高です。

店長・西端 草之介/Sounosuke Nishihata

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